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bbin新体育平台 传统古法手摇冰棍,5元一根,销售火爆!顾客好奇,不用电怎么做的?
  发布时间:2020-01-11 15:53:03  点击次数:4137

bbin新体育平台 传统古法手摇冰棍,5元一根,销售火爆!顾客好奇,不用电怎么做的?

bbin新体育平台,近来,西安气温持续走高,超过40度,呆在外面感觉能把人晒化了。在白鹿仓看到一个卖手摇冰棍的摊点,围满了人,吸引人的主要是老西安古法制作招牌和这个独特的冰棍制作工具。

冰棍5元一根,不算便宜,买的人不少,小伙负责制作,旁边美女负责售卖。冰棍从圆盘取出来后,要在水里泡一下,就可以和小铁桶脱离。

人们主要是想看看冰棍是怎么通过手摇制作出来的。大家对它的制作原理和过程更感兴趣。我也仔细的看了半天,也没明白,它不用电,在这40度的高温下,是怎么让果汁结冰的呢?

圆形的铁盘子里,放着许多小铁桶,里面有不同颜色的果汁,插着竹签。颜色不同,口味也不同。小伙在不停的左右摇着,一会功夫果汁就结成了冰,变成了冰棍。

有大人小孩围过来,非常好奇的看着果汁是如何在摇晃下,变成冰棍的。冰棍有苹果、芒果、草莓等六种口味。

这摊点的招牌上写着:传统老西安古法手摇冰棍,只属于老西安自己的味道。但是许多老西安人却说他们从来没见过这个。那么它真是老西安人发明的吗?

通过查询得知,这手摇冰棍机,并非中国人的发明,更不是老西安人的发明了,难怪许多老西安人对它很陌生。

这种手摇冰棍机,源自于东南亚的泰国,几年前泰国就有这种手摇冰棍机了。曾经去东南亚旅游的人说,他们在泰国街头见到有卖手摇冰棍的。

其实手摇冰棍机的原理很简单,在盘子下面放有冰块,冰块在融化的过程中就会带走周围的热量,通过手摇转动,冰块融化的速度加快,温度不断变低,达到零度,果汁就冻成了冰棍。

这年头,只要是手工制作,价格一般都比机器的贵。这手摇冰棍制作简单,但是加上了老西安传统古法制作,老西安的独特口味,以及现场制作的包装,立马就身价倍增。

许多游客路过都要好奇的看一会手摇冰棍的制作过程。在不久的将来,可能在中国的不同城市,都会出现这种手摇冰棍,也许会写上老北京口味、老上海口味、老成都口味……

卖东西创意真的很重要!

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